Sabedora de que en el mundo a diario se desperdicia muchísima comida y que esos desperdicios contribuyen al cambio climático, Kayla Abe decidió abrir un restaurante muy especial, que utiliza lo que otros desechan. Se trata del «Shuggie´s Trash Pie and Natural Wine», en la ciudad de San Francisco, California. Desde su apertura los cofundadores … Sigue leyendo Abren restaurante que prepara rica comida a base de desperdicios